フェアトレード・コーヒーで、世界のコーヒー農家を救う取り組み
コーヒーは、数あるフェアトレード商品の中でも代表的なもので、 コーヒーを通じて農民の援助を行うフェアトレード組織も多く存在します。
フェアトレードラベルが付いたフェアトレード・コーヒーを、量販店で目にすることも多くなりました。
ここでは、そんなフェアトレードコーヒーの話題や、コーヒーに関する様々な問題を解説しています。
このページは、フェアトレード・コーヒーのトップページです。
詳細情報については、下記の個別記事へのリンクをご覧ください。
コーヒーに関する問題が学べる本
- コーヒー危機―作られる貧困 オックスファムインターナショナル
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オックスファムインターナショナル の報告書を基に、日本国内のフェアトレード研究者たちが作成した本。
コーヒーと生産者、流通の問題、価格のこと、様ざまなコーヒーを取り巻く問題を、簡潔に、 そしてわかりやすい表現で教えてくれる本です。
本書はフェアトレードを学ぶ人、グローバル化の問題について関心のある人たちなどから、とても高い評価を受けています。 薄い本ですが、内容が良くまとまっているので、物足りなさは感じません。
読みやすくて、理解しやすい本です。フェアトレードの入門用に向いているのではないかと思います。
- 映画：おいしいコーヒーの真実 監督：マーク・フランシス、ニック・フランシス
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コーヒー生産者が貧しいのはなぜなのか？
生産流通現場、農民たちの暮らしを取材して作ってドキュメンタリー映画。映画の舞台はアフリカのエチオピア。
農民たちは教育を受けることも、食べることもままならず、貧困にあえいでいます。
同国では毎年700万人が緊急食糧援助を受けており、緊急支援に依存せざるを得ない状況に。しかし、アフリカの輸出シェアが1パーセント増えれば年700億ドルを創出できます。 この金額はアフリカ全体が現在受け取っている援助額の５倍！にも。 必要なのは援助ではなく、自立を支援するためのプログラムなのです。
ツタヤディスカスで借りて見ることもできます。
![おいしいコーヒーの真実 [DVD]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/51ASiorY6pL._SL160_.jpg)
